Un chef à la cabane | Télé-Québec

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Grand public Magazine style de vie Télé-Québec

Director: Jean-François Proteau

Le chef Martin Picard et son équipe vous convient dans leur univers en constante évolution, celui de la cabane à sucre. Ils vous amènent dans leurs projets d’érablière, leurs jardins, leurs restaurants, leur auberge en passant par leur immense verger, leur élevage porcin, la production d’alcool et leurs milliers d'entailles. Au-delà du temps des sucres, l’émission nous plonge dans les multiples événements qui ponctuent la vie de la cabane au cours de l’année.

Sauve ma recette À boire et à manger Bouchées d'ici Cocktails, La cuisine liquide de Patrice Plante Curieux Bégin

Episodes

Quand le sirop va, tout va Entrepreneur en brownies et géraniums Un lumineux noir d'été La diplomatie du taco Au détour du terroir Un banquet de belles idées Libre-échange pied de cochon-mexique Papilles à la mexicaine Bientôt les sucres, ça bouge en cuisine Une cabane en éveil