Quel est le plat national du Québec? La poutine, le pâté chinois, le pouding chômeur? Christian propose une compétition amicale entre quatre chefs bien établis, créatifs et volontaires pour créer le nouveau plat qui pourrait devenir l'emblème culinaire québécois. Au banc des joueurs, le styliste Marc Maula, la cheffe et animatrice Isabelle Deschamps-Plante et les chefs Danny St Pierre et Vincent Dion-Lavallée se livreront une lutte serrée. Les propositions seront variées et originales, goûteuses et festives. Pour couronner le plat gagnant, c'est nulle autre que Josée di Stasio qui fera office de juge. Michelle en profite pour nous présenter les cépages rois de régions viticoles tels que le Mendoza, le Swartland et le Bairrada.