Saveurs : à la rencontre des cuisines autochtones - S2 - EP2 - L'esturgeon, emblème des Abénakis d'Odanak | Télé-Québec

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15 min No genre G

Maxime Lizotte poursuit son périple et s'arrête dans la communauté abénakise d'Odanak, où la pêche se révèle d'une grande importance. Il existe d'ailleurs un lien spirituel avec l'esturgeon pour les membres de la communauté.

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