Viv-herbes: là où poussent les remèdes | Télé-Québec
7 min Documentaire Grand public LaFabriqueCulturelle GDirector: Marie-Claude Salvaille
Chantal Dufour et son équipe, composée de stagiaires et de bénévoles, travaillent avec dévouement. Au gré des saisons, tous et toutes s'affairent méticuleusement à la cueillette et la transformation des plantes en une variété de produits: macérats huileux, huiles corporelles, onguents cicatrisants, etc. Chantal Dufour porte plusieurs chapeaux: herboriste, thérapeute, conseillère, conférencière et enseignante, en plus d'être la personne-ressource en herboristerie pour le Jardin botanique du Nouveau-Brunswick. Son objectif est de continuer à parfaire ses connaissances dans des champs d'expertise connexes à l'herboristerie pour ainsi contribuer à une meilleure santé globale. Les plantes médicinales et aromatiques qu'elle cultive sont toutes certifiées biologiques par¿Ecocert Canada, tout comme la plupart des intrants de Viv-herbes (miels, cire d'abeille, huile d'olive, etc.)
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