Curieux Bégin - S18 - EP7 - L'intelligence artificielle dans nos cuisines | Télé-Québec

Director: Pascal Brouard

Director: Caroline De La Ronde

Director: Véronique Beaupré

Et si l'intelligence artificielle devenait chef d'un soir? Christian relève le défi avec Marc de Canck (La Chronique) et Robin Fiteau Boucher (Parapluie). Ensemble, ils demandent à l'IA d'inventer des recettes et de tester des méthodes de cuisson, puis ils les mettent en pratique : oeuf mollet, agneau braisé, poisson grillé et même une sauce maltaise. Michelle Bouffard, de son côté, teste les accords proposés par l'IA avec autant de classiques que de produits nichés, question de voir si la machine a du nez. Bruno Guglielminetti nous offre le B.A.-BA de l'IA, tandis que Jean-Thomas Jobin, néophyte culinaire assumé, s'amuse à découvrir si la technologie peut venir à sa rescousse. Entre fous rires, dégustations et discussions animées avec Christian, on explore avec humour et curiosité la place que l'IA peut prendre... dans nos assiettes!