Moi j'mange - S7 - EP4 - Plaisir à partager | Télé-Québec

Director: Simon Lamontagne

Director: Amélie Dussault

Vous ne serez plus jamais embêté d'être invité à un repas-partage grâce à Stéphane et à ses collaborateurs! Loounie propose sa salade de carottes rôties à l'orange, un plat coloré qui s'apporte bien et ne monopolise pas les fourneaux de votre hôte. Alexandre Forest documente sa mission de sauver les épluchures de carottes et d'autres légumes pour les transformer en un sel de pelures qui donnera du punch à vos plats. Un procédé qui en vaut l'effort ou non? Bernard Lavallée parle du grand retour du fromage cottage, mode passagère ou classique qui va durer? À discuter au prochain repas! Stéphane Bellavance saute dans la folie autour du fromage cottage et cuisine une trempette fouettée à l'oignon. On vous présente Olivier Graton, nouveau chef en résidence, aussi généreux en cuisine qu'en personnalité! Sa recette inventive de porc à la plaque façon keftas fera assurément des coeurs heureux autour de la table.