Dans ce que Pierre-Henry Fontaine décrit comme une succursale du paradis, les squelettes permettent d'expliquer la façon dont un animal se déplace, s'alimente et, surtout, comment il a évolué pour s'adapter à son environnement. Le petit bâtiment en bord de mer en renferme 800 - et il semble y en avoir autant qui attendent d'être assemblés dans sa grange. À l'aube de sa deuxième retraite, c'est à son petit-fils que l'octogénaire passe tranquillement le flambeau. Jérémie devra à son tour raconter l'histoire de l'évolution au beau milieu de crânes, vertèbres et os des quatre coins de la planète et de toutes les époques. C'est un héritage riche, mais une aussi une grande responsabilité.
